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THE ONTAKE SHOP │御岳蒸留所 THE ONTAKE DISTILLERY

カート

カートが空です

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頂点を、目指す。原点を、忘れずに。

180年の蒸留技術をすべて生かした、
御岳第1号のシングルモルトジャパニーズウイスキー、完成。

「これぞジャパニーズウイスキーだ」そう堂々と言えるものをつくりたい。
その純粋な思いから始まった私たちのウイスキーづくり。その最初の一本がついに完成しました。
「世界を狙う、じゃない。世界が狙う、ウイスキーになる。」
飲んだ人にも、そう確信してもらえるような本物のジャパニーズウイスキーを、
この薩摩の地からお届けします。

2019

御岳蒸留所完成

2019.12

ニューポット完成

2020-

樽熟成

2023

御岳 THE FIRST EDITION完成